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在小麥生產(chǎn)過程中需要采用科學(xué)有效的檢測手段來控制小麥嘔吐毒素含量

  • 發(fā)布日期:2023-06-21      瀏覽次數(shù):314
    •   一、引言
        小麥嘔吐毒素是一種常見的食品污染物,對人體健康有著較大的危害性。因此,為了確保食品安全和質(zhì)量,在小麥生產(chǎn)過程中需要采用科學(xué)有效的檢測手段來控制其含量。本文將介紹小麥嘔吐毒素檢測儀的技術(shù)原理及主要構(gòu)成部分。
        二、技術(shù)原理
        該設(shè)備通過化學(xué)反應(yīng)方法將樣品中存在的嘔吐毒素與特定試劑發(fā)生反應(yīng),并利用光電比色法或熒光法等手段進行檢測和分析。具體操作流程如下:
        1. 取得待檢樣品并打磨成粉末;
        2. 將粉末樣品加入測試盤中,并添加特定試劑;
        3. 使化合物彼此結(jié)合并形成復(fù)合物;
        4. 測試器根據(jù)不同試驗方案(如光電比色法或熒光法)讀取測試結(jié)果。
        三、主要構(gòu)成部分
        1. 樣本處理單元:包括機械研磨裝置以及進料和排放系統(tǒng)等組件,可完成自動加工和處理過程。
        2. 化學(xué)試劑單元:由標(biāo)準(zhǔn)液表、管道、泵和儲液器等組成,可自動控制試劑加入的量和速度。
        3. 反應(yīng)單元:由反應(yīng)室、溫度控制裝置及光電檢測系統(tǒng)等構(gòu)成,可實現(xiàn)化合物彼此結(jié)合并形成復(fù)合體的過程,并將實時結(jié)果傳送給計算機進行數(shù)據(jù)處理。
        4. 數(shù)據(jù)采集與分析系統(tǒng):包括計算機軟件、監(jiān)視屏幕以及打印機等組件,用于收集試驗過程中產(chǎn)生的各類數(shù)據(jù),并根據(jù)預(yù)定方案對其進行分析和統(tǒng)計處理。
        四、使用維護注意事項
        1. 在使用前必須進行嚴(yán)格的設(shè)備檢查,并確保每個部件均正常工作;
        2. 為了避免受到環(huán)境影響或其他因素造成誤差,在測試前需對設(shè)備進行校準(zhǔn)操作;
        3. 使用后要仔細(xì)清潔設(shè)備并正確存放。同時還需按照規(guī)定周期性地檢修維護該設(shè)備。